春光乍泄 || 二月二龙抬头 春季养生菜品发布

          龙抬头（农历二月二日），又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等，是中国民间传统节日。“龙”指的是二十八宿中的东方苍龙七宿星象，每岁仲春卯月（斗指正东）之初，“龙角星”就从东方地平线上升起，故称“龙抬头”。龙抬头日在仲春卯月初，“卯”五行属木，卦象为“震”；九二在临卦互震里，表示龙离开了潜伏的状态，已出现于地表上，崭露头角，为生发之大象。在农耕文化中，“龙抬头”标示着阳气生发，雨水增多，万物生机盎然，春耕由此开始。自古以来人们亦将龙抬头日作为一个祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运的日子。

食味·人味·暖心味

一间餐厅一座城

最简单的食材也能做到极致

用平凡呈现温度

     春暖了，花又要开了。春水泱泱，沙洲鲜靓。蒌蒿青翠，芦芽萚（tuò）紫。正是食春时节。

 春季养生~菜品发布

春笋炒腊肉

—— 春天美味对策舞台，最先登场的是春笋。

香菜土豆饼

  —— 绿色的香菜，龙抬头的春饼，有透鲜味儿，带着春天的气息。