敦煌宾馆 || 处暑 暑气散 秋意浓

处暑后风雨

 仇 远

疾风驱急雨，残暑扫除空
因识炎凉态，都来顷刻中
纸窗嫌有隙，纨扇笑无功
儿读秋声赋，令人忆醉翁

处暑，是二十节气中的第十四个节气，秋天的第二个节气。此时，三伏已过，初秋来临，炎热即将过去，暑气将结束。

酷暑虽已渐消退，气温不会异峰突起，但仍然会出现短期回热天气，并未真正凉爽，真正开始有凉意一般要到白露之后。

处暑三候

一候鹰乃祭鸟 | 老鹰开始大量捕猎鸟类，并且先陈列如祭而后食。

二候天地始肃 | 天地间万物自此开始凋零，充满萧肃之气。

三候禾乃登 | 农作物成熟，准备秋收，田间地头开始忙碌。

·  处 暑 初 凉 染 秋 黄     塘 前 随 座 添 茶 香 ·

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观廿四 记录节气当下

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处暑吃什么？

民谚说：“七月半鸭，八月半芋”。

古人认为，农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。说起敦煌烤鸭，在敦煌宾馆仿佛一下子闻到了空气中新切黄瓜的清新，甜面酱的绵香，裹挟着刚出炉烤鸭的炙热油脂气息，一下子绽放在舌尖……吃起来令人余味饶舌，三日不绝，回齿留香。