敦煌宴简介

“敦煌宴”2002年获得了全国美食节最高奖项“金鼎奖”，“敦煌乐舞宴”、“大梦敦煌宴”被认定为中国名宴。 已故敦煌研究院院长、著名敦煌学家段文杰先生在品尝了敦煌菜之后，欣然挥毫题词 ：“挖掘古郡传统菜肴，弘扬敦煌饮食文化”，对“敦煌宴”给予了的充分肯定。

敦煌盛宴是敦煌地域文化与莫高窟佛教艺术的经典演艺，是古代餐饮与现代美食的完美结合。